One of 496 job profiles at employer Kantonsspital Aarau AG
Übernahme der Restaurantleitung und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs, Aufbau, Führung, Motivation und Schulung des Teams, Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in Service und Küche, Optimierung von Arbeitsabläufen und effiziente Personaleinsatzplanung, Pflege von Kundenkontakten und Gewährleistung eines herzlichen Gastgeberschaftsgefühls, Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Lieferanten, Mitgestaltung der Speise- und Getränkekarte, Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien.
Neue Osteria in Davos, die traditionelle rätische und italienische Küche mit modernem Flair verbindet.