Job profiles at Joker Personal AG: Leiter/-in Restauration

One of 561 job profiles at employer Joker Personal AG

Role and responsibilities

Enge Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie und Stellvertretung der Gastronomieleitung, Leitung eines Teams von 11 Mitarbeiterinnen, Teamsitzungen und Schulungen, Mitarbeit in der Selbstbedienungsrestaurant (Gästebetreuung, Kassenbedienung), Verantwortung für das Bestellwesen für das Restaurant, Monatliche Kassenabrechnung (TCPOS), Planung und Umsetzung von Banketten, Apéros und weiteren Anlässen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften, Überwachung der Standards und Prozessabläufe des Restaurants

Team / description

Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz.

Qualifications and Skills