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Verantwortung für die Instandhaltung und -setzung von HLKKS-Anlagen (Heizung, Lüftung, Klima, Kälte). Technischer Unterhalt der Betriebe, insbesondere im Restaurant. Durchführung von Reparatur- und Wartungsarbeiten an den Anlagen. Unterstützung des Teams bei verschiedenen Allrounder-Tätigkeiten in der Betriebsführung.