Job profiles at Joker Personal AG: Sous-Chef/-in

One of 185 job profiles at employer Joker Personal AG

Job Description

Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams einen reibungslosen Ablauf; Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Angebots; Mitverantwortung für die Produktion; Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung; Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Küche; Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Education

• Ausbildung als Koch, Berufbildner von Vorteil

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung, u. a. in der Veranstaltungsgastronomie

Competencies

• Innovation und Kreativität sowie Leidenschaft für den Beruf
• Einen qualitätsbewussten sowie sauberen Arbeitsstil
• Eine teamfähige und einsatzfreudige Persönlichkeit

Languages

• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
• gute Englischkenntnisse

Other