Job openings at Joker Personal AG: Sous-Chef (m/w/d)
One of 185 open jobs at Joker Personal AG
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Job Description
Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams einen reibungslosen Ablauf; Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Angebots; Mitverantwortung für die Produktion; Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung; Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Küche; Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Education
- Ausbildung als Koch, Berufbildner von Vorteil
Experience
- Mehrjährige Berufserfahrung, u. a. in der Veranstaltungsgastronomie
Competencies
- Innovation und Kreativität sowie Leidenschaft für den Beruf
- Einen qualitätsbewussten sowie sauberen Arbeitsstil
- Eine teamfähige und einsatzfreudige Persönlichkeit
Languages
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
- gute Englischkenntnisse
Other