Job openings at Joker Personal AG: Chef de Partie ohne Zimmerstunde

One of 561 open jobs at Joker Personal AG

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Role and responsibilities

Selbständiges Leiten und Organisieren eines eigenen Postens, Erstellen der Mise en Place für den à la carte-Service, Kreatives Verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen, Organisieren, planen und koordinieren der Arbeitsabläufe auf dem entsprechenden Posten, Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs, reibungsloser Prozesse und exzellenter Qualität, Überwachen und einhalten der Ordnung und Sauberkeit gemäss den HACCP-Richtlinien

Team / description

Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ
• Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie
• Einen hohen Qualitätsanspruch, du beherrschst das Handwerk und kochst gerne kreativ und mit viel Leidenschaft
• Gute organisatorische Fähigkeiten sowie ein positives und sicheres Auftreten
• Verantwortungsbewusst, ausdauernd und ein zuverlässiger Ansprechpartner
• Flexible und zuverlässige Persönlichkeit welche auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt
• Die deutsche Sprache beherrschst du mündlich wie auch schriftlich gut