Offene Stellen bei Joker Personal AG: Chef de Partie ohne Zimmerstunde

Eine von 561 offenen Stellen bei Joker Personal AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbständiges Leiten und Organisieren eines eigenen Postens, Erstellen der Mise en Place für den à la carte-Service, Kreatives Verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen, Organisieren, planen und koordinieren der Arbeitsabläufe auf dem entsprechenden Posten, Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs, reibungsloser Prozesse und exzellenter Qualität, Überwachen und einhalten der Ordnung und Sauberkeit gemäss den HACCP-Richtlinien

Team / Beschreibung

Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.

Qualifikationen und Fähigkeiten

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ
Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie
Einen hohen Qualitätsanspruch, du beherrschst das Handwerk und kochst gerne kreativ und mit viel Leidenschaft
Gute organisatorische Fähigkeiten sowie ein positives und sicheres Auftreten
Verantwortungsbewusst, ausdauernd und ein zuverlässiger Ansprechpartner
Flexible und zuverlässige Persönlichkeit welche auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt
Die deutsche Sprache beherrschst du mündlich wie auch schriftlich gut