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Sie bereiten warme und kalte diätische Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner vor. Sie arbeiten tatkräftig beim Speisebandservice mit und sind eigenverantwortlich für die diätischen Kostformen zuständig. Sie leisten gelegentliche Einsätze bei grossen Anlässen wie Bankette und Buffets. Sie sind in regelmässigem engem Austausch mit der Ernährungsberatung sowie Logopädie und sind wöchentlich auf den Stationen der Klinik bei Patientenrundgängen.
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz.