Offene Stellen bei Joker Personal AG: Diätkoch/-köchin in der Funktion als Sous Chef/-in 100%

Eine von 230 offenen Stellen bei Joker Personal AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Stellvertretung des Küchenchefs, verantwortlich für alle Abläufe in und um die Küche. Planung des Angebots und Mitverantwortung für den Einkauf sowie die Wareneingangskontrolle. Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche. Weiterentwicklung des erstklassigen Niveaus und Einbringung kreativer Ideen. Führung des Küchenteams mit einer Kombination aus Sozialkompetenz und Durchsetzungsvermögen.

Team / Beschreibung

Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz.

Qualifikationen und Fähigkeiten

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung in der à la carte Küche
Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
Engagiert
Belastbar
Flexibel
Sozialkompetenz
Durchsetzungsvermögen
Sehr gute Deutschkenntnisse
Kenntnisse im Umgang mit dem Mahlzeitensystem LogiMen von Vorteil
Betriebswirtschaftliches Verständnis
Interesse an administrativen Aufgaben