Insel Gruppe AG

Mitarbeiter:in Küche / Materialbereitstellung

📍 3010 Bern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du stellst das benötigte Material für die Stationen vollständig, korrekt und termingerecht bereit Du unterstützt das Team bei Abfüllarbeiten und weiteren anfallenden Aufgaben Du hilfst bei der Portionierung der Speisen am Speiseband mit Du hältst die Hygienevorgaben sowie die Qualitäts- und Produktestandards ein und arbeitest nach den festgelegten Arbeitsabläufen

Team / Beschreibung

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das dynamische Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten in über 30 verschiedenen Kostformen für unsere Patient:innen zu.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Du bringst Berufserfahrung als Hilfsköchin oder Hilfskoch, in der Logistik oder in der Lebensmittelverarbeitung mit

  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz

  • Du arbeitest selbständig, sorgfältig und zuverlässig

  • Du bist körperlich belastbar und packst gerne mit an

  • Du zeichnest dich durch ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein aus