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Sie sind mitverantwortlich für sämtliche operativen Prozesse in der Küche. Sie arbeiten mit bei der Planung und Organisation der Produktion der Mahlzeiten gemäss unserem Food Konzept. Sie leiten Mitarbeitende mit einer Leistungsbeeinträchtigung bei der Arbeit an und fördern Sie individuell und zielgerichtet - dabei werden Sie von Fachpersonal unterstützt. Zusammen mit den Mitarbeitenden sind Sie für das Wohl und die Betreuung unserer Restaurant-Gäste mitverantwortlich.