Job profiles at Hotel Schweizerhof Bern AG: Chef de Rang Bankett

One of 28 job profiles at employer Hotel Schweizerhof Bern AG

Role and responsibilities

Gewährleisten reibungsloser Abläufe der Veranstaltungen auf der Bel Etage, Professionelle Gästebetreuung und Sicherstellung der maximalen Gästezufriedenheit, Professionelles Beschwerdemanagement, Sicherstellen des korrekten und vollständigen Mise en Place für alle Veranstaltungen, Aufbau von Veranstaltungen gemäss Veranstaltungsvertrag, Installation von Seminartechnik vor dem Anlass und Verwalten der Technik-Inventur, Korrekte Abrechnung der Veranstaltung (Kassensystems Micros)

Team / description

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Teamfähigkeit
• Leidenschaft
• gute Kommunikationsfähigkeiten
• Saubere und organisierte Arbeitsweise