Job profiles at Hotel Pellas AG: Koch/-Köchin

One of 6 job profiles at employer Hotel Pellas AG

Job Description

Selbstständiges Führen und organisieren eines Postens unter Anleitung des Küchenchefs, Einhalten der Hygienestandards nach HACCP, Kollegiale Einarbeitung und Schulung der unterstellten Mitarbeiter, Achtsam mit den Ressourcen umgehen, Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Geräten und Produkten

Education

• Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertig)

Experience

• mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

Competencies

• Freude mit regionalen Frischprodukten täglich zu arbeiten
• Kreativität
• Selbständigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Liebe zum Detail

Languages

• Gute Deutsch Kenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil

Other