Chef de Service (60-100% (m/w/d)

Eine von 1 offenen Stellen bei Hotel Heiden AG

Zum Inserat

Rolle und Verantwortlichkeiten

Herzlicher Empfang, gewinnbringende Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste; Koordination und Überwachung des täglichen Servicebetriebs; Unterstützung des Teams während der Servicezeiten; Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses; Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden; Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso (à la carte und Halbpension); Gepflegter Service inkl. Weinservice; Mithilfe bei Events und Banketten; Zuverlässiges Annehmen und Bearbeiten von Reservationen; Gastfreundschaft leben; Einhaltung und Leben der Werte und Visionen des Unternehmens; Mise-en-place und Reinigungsarbeiten; je nach Dienst: Frühstück-, Mittag-, Nachmittag-, Abendservice.

Team / Beschreibung

Wir sind ein beliebtes und sympathisches Viersternehaus im Appenzellerland mit 58 Zimmern und atemberaubender Aussicht auf den Bodensee. Als Wellness-, Kur- und Seminarhotel mit Bankettbetrieb, Restaurant (120 Sitzplätze), Gartenterrasse (40 Sitzplätze), Bar und grossem Wellnessbereich bieten wir ein spannendes Arbeitsumfeld. Rund 70 Mitarbeitende sorgen unter dem Credo der Achtsamkeit Tag für Tag dafür, unsere Gäste nachhaltig glücklich zu machen.

Qualifikationen und Fähigkeiten