Job profiles at Hotel Hermitage Luzern AG: Chef/-in de Rang

One of 17 job profiles at employer Hotel Hermitage Luzern AG

Job Description

Du gewährst einen reibungslosen und konstanten Serviceablauf, Selbstständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso, Sicherstellen eines professionellen Getränke- und Speisenservices, Du förderst aktiv die Zusatzverkäufe, Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung mit dem Ziel eine hohe Gästezufriedenheit zu erreichen, Bereitstellung von Mise-en-Place, Mithilfe bei Durchführung von Banketten, Reinigungsarbeiten und allgemeine Arbeitsplatzhygiene

Education

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Restauration

Experience

Competencies

• Positive Einstellung, Herzblut und Engagement
• Verantwortungsbewusstsein mit Liebe zum Detail
• Verkaufstalent
• Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
• Flexibel, belastbar, offen und kommunikativ
• Wille, vorhandenes Wissen anzuwenden und Interesse Neues zu lernen

Languages

• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, sowie weitere Fremdsprachen von Vorteil

Other