Bar-Supervisor

Eins von 24 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Hotel Hermitage Luzern AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Vertretung des Barchefs in seiner Abwesenheit, Mithilfe bei der Mitarbeiterplanung, Zufriedenstellen unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste, Erstellen der Tagesabschlüsse, Bestellungen machen und monatliche Inventur durchführen, Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards, Reklamationsmanagement, Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantteam, Selbstständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso, Sicherstellen eines professionellen Getränke- und Speisenservices, Förderung der Zusatzverkäufe und Teamförderung, Optimale Betreuung der Gäste, Unterstützung bei Social Media- und Marketing Aktivitäten

Team / Beschreibung

HERMITAGE Lake Lucerne

Qualifikationen und Fähigkeiten