Lebensmittelwissenschaftler/-in

Eins von 36 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Hospitality Visions Lake Lucerne AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Die/der begleitet den Transfer von wissenschaftlichen Erkenntnissen in die Praxis, verknüpft Wissen über Lebensmittelchemie mit sensorischer Wahrnehmung, entwickelt personalisierte Gerichte, analysiert Veränderungen von Lebensmitteln, unterstützt wissenschaftliche Studien zu Geschmack und personalisierter Ernährung.

Team / Beschreibung

Hospitality Visions Lake Lucerne AG

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Abschluss in Lebensmittelchemie, Lebensmittelwissenschaften oder einem verwandten Bereich
• Praktische Fähigkeiten und sorgfältige Vorgehensweise bei Experimenten
• Teamgeist und motivierende Einstellung
• Fließende Kommunikation auf Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil