Job profiles at Hospitality Visions Lake Lucerne AG: Sous-Chef/-Chefin

One of 35 job profiles at employer Hospitality Visions Lake Lucerne AG

Job Description

Für das Küchen Team des Campus Hotel Hertenstein wird eine verantwortungsbewusste Person gesucht, die den Küchen- und Stewardingbereich koordiniert und leitet, Verantwortung im Coaching und Schulen von Mitarbeitern übernimmt, die Effizienz steigert, an Meetings teilnimmt, Kontrollrundgänge durchführt, kostenbewussten Einkauf sicherstellt, eng mit dem Küchenchef zusammenarbeitet und die Angebotsgestaltung beeinflusst.

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