Gourmetkoch - Chef de Partie

Du verantwortest den reibungslosen Ablauf für unser Gourmetangebot. Du arbeitest selbstständig in einer abwechslungsreichen, nicht alltäglichen Küche (16 Gault Millau Punkte). Du kreierst zeitgerechte, kreative und qualitativ hochstehende Gerichte. Du hilfst mit bei der Ausbildung von Lernenden. Du hältst die Qualitäts- und Hygienerichtlinien ein und führst Qualitätskontrollen von Waren durch.

Das 4-Sterne-Plus Resort Hof Weissbad geniesst einen ausgezeichneten Ruf als innovatives und erfolgreiches Unternehmen. Den Erfolg verdanken wir unseren rund 270 freundlichen und motivierten MitarbeiterInnen.

• Du hast eine Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

• Du konntest bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in einer ähnlichen Position sammeln

• Du verfügst über ein ausgezeichnetes Fachwissen in deinem Bereich

• Du bist ein Organisationstalent

• Du bist flexibel auf allen Küchenposten einsetzbar

• Dein Engagement und deine Flexibilität zeichnen dich aus

• Du bist kreativ und hast hohe Qualitäts- und Hygieneansprüche