Lehrstelle als Lebensmitteltechnologe EFZ
📍 8583 Sulgen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Rohwarenannahme Prüfung von Qualität und Menge der angelieferten Rohstoffe Einrichten der Produktionsanlagen Herstellung der gewünschten Produkte aufgrund von Rezepturen Überwachen der laufenden Prozesse Probeentnahmen und Auswertung im Labor
Team / Beschreibung
Seit 1895 entwickeln, produzieren und vermarkten wir bei der HOCHDORF hochwertige Ernährungslösungen mit Fokus auf Säuglingsernährung. Unsere Kompetenz in der Veredelung von Milch und weiteren wertvollen Rohstoffen stärkt unsere Innovationskraft und unterstützt die Weiterentwicklung unseres Unternehmens. Dabei verbinden wir Schweizer Exzellenz mit wissenschaftlicher Expertise und höchsten Qualitätsstandards
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Sekundarschule (Niveau E oder G)
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und modernen Produktionsanlagen
Interesse an Biologie, Chemie und Physik
Technisches Verständnis
Saubere Arbeitsweise und hohes Hygienebewusstsein
Handwerkliches Geschick
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten