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Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste, Selbständiges Führen einer Servicestation, Entgegennahme von Bestellungen, Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf, Servieren der Speisen und Getränke, Kassenführung und Kassenabrechnungen, Unterstützung im Roomservice