Job profiles at Grand Hotel Les Trois Rois SA: Kitchen Trainee

One of 11 job profiles at employer Grand Hotel Les Trois Rois SA

Job Description

Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen, Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen, Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel, Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Education

• Sie befinden sich an einer anerkannten Hotelfachschule

Experience

• -

Competencies

• Verständnis für die gehobene Luxushotellerie
• Aufgeschlossenheit und Leidenschaft fürs Kochen
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Kreativität

Languages

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Französisch von Vorteil

Other

• Zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten