Job profiles at Grand Resort Bad Ragaz AG: Sous Chef Pâtisserie
One of 94 job profiles at employer Grand Resort Bad Ragaz AG
Job Description
Unterstützung in der Führung unserer verschiedenen Patisserien, Weiterentwicklung unseres Pâtisserie-Angebotes, Unterstützung bei der Sicherstellung einer konstant hochstehenden Pâtisserie-Qualität, Bestellungen & Mitverantwortung bei der Lagerung von Pâtisserieprodukten, Einführung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
Education
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin
Experience
- mehrjährige Erfahrung als Sous Chef in der gehobenen Gastronomie
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
Competencies
- Leidenschaft für Süsses
- Durchsetzungsstarker, kreativer Teamplayer
- Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Languages
- Fliessende Deutschkenntnisse
Other