Job profiles at Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG: F&B Service Praktikant/-in

One of 17 job profiles at employer Grand Hotel Victoria-Jungfrau AG

Role and responsibilities

Annahme von Speise- und Getränkebestellungen, Diverse Bar- und Barista Tätigkeiten, Fachgerechter Service und Zubereitung von Speisen und Getränken, Einhaltung und Umsetzung der HACCP- und ISO-Standards, Vorbereitungen von Mise en Place-Arbeiten

Team / description

Qualifications and Skills

• Immatrikuliert an einer anerkannten Schweizerischen Hotelfachschule
• Grundausbildung oder Berufserfahrung in der Hotellerie von Vorteil
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil