Job profiles at Grand Casino Luzern AG: Koch / Köchin Veranstaltungen & Events

One of 23 job profiles at employer Grand Casino Luzern AG

Role and responsibilities

Befristete Anstellung bis 31.10.2024, Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich, Optimaler Umgang mit Waren und Materialien, Garantieren der Hygienevorschriften der Lebensmittelpolizei, Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen, Mise en place und Angebot pro Posten erstellen, Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau, Kreative Mitgestaltung des Angebotes, Freude an sehr guter und mediterraner Küche, Personalverpflegung

Team / description

Grand Casino Luzern

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig
• Erste Erfahrungen als Koch nach der Ausbildung wünschenswert
• Aufgeschlossene Persönlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Fliessende Deutsch- oder Englischkenntnisse