Geschäftsführer/-in Gastronomie

Eins von 4 Stellenprofilen beim Arbeitgeber GG Hotel & Appartements GmbH

Rolle und Verantwortlichkeiten

Operative Leitung unserer Gastronomiebetriebe und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs, Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Umsatzsteigerung und Kostenkontrolle, Personalführung und -entwicklung, inklusive Rekrutierung, Schulung und Motivation des Teams, Qualitätsmanagement zur Sicherstellung höchster Standards in Service und Küche, Finanzplanung und -überwachung, inklusive Budgetierung und Reporting, Marketing und Öffentlichkeitsarbeit zur Stärkung der Marke und Erhöhung der Kundenzufriedenheit, Innovation und Konzeptentwicklung für neue kulinarische Angebote und Events.

Team / Beschreibung

Das Berg & Berg ist ein renommiertes und luxuriöses Hotel, das Gästen aus aller Welt ein einzigartiges und unvergessliches Aufenthaltserlebnis bietet. Unser Hotel, im Herzen von Kerns gelegen, besticht durch seine exquisite Ausstattung, erstklassigen Service und eine Vielzahl an Annehmlichkeiten. Wir sind stolz auf unsere Tradition und unser Engagement für höchste Qualität und Gastfreundschaft.

Qualifikationen und Fähigkeiten