Job profiles at Genossenschaft ZFV-Unternehmungen: Chef/-in de Bar

One of 144 job profiles at employer Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Job Description

Führen der Rooftop Bar, Begrüssung und Beratung der Gäste, Direktinkasso inkl. Abrechnung, Präsentation des Angebots, Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs, Mitgestaltung des Angebots inkl. spezieller, saisonaler Aktivitäten, Erstellung der Mise en place, Vorbereitung der Bar, Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, Mitarbeit bei der Erstellung der Arbeitsplanung, Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten, Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

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