Koch/-in Produktion

One of 167 job profiles at employer Genossenschaft Migros Zürich

Role and responsibilities

Herstellung und Vorbereitung des kalten und warmen Speiseangebots sowie die Umsetzung der zugewiesenen Events. Operative Mitarbeit an den Anlässen sowie die Führung kleinerer Teams. Einhaltung und Ausführung von Rezepturen, Hygiene- und Qualitätsstandards. Mithilfe beim Erstellen von Rezepturen und Angebotskalkulationen.

Team / description

Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt. Diese Location lässt keinerlei Wünsche offen. Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams eine flexible und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, welche die Vielfalt der Eventgastronomie schätzt.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Köchin*Koch
• Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung von grossem Vorteil in der Eventgastronomie
• Organisationsstarke, offene und teamorientierte Persönlichkeit, welche gerne Verantwortung übernimmt
• Präzise und vorausschauende Arbeitsweise mit einer engagierten Herangehensweise
• Flexibilität bei der Einsatzplanung sowie Freude an unterschiedlichen Set Up`s an den vielfältigen Anlässen
• Freude am Beruf und der Zusammenarbeit eines bunt gemischten Teams