Job profiles at Genossenschaft Migros Zürich: Koch/-in Grill

One of 155 job profiles at employer Genossenschaft Migros Zürich

Job Description

Zubereitung des Grillangebots wie Fisch- und Fleischspezialitäten auf dem Lava-Steingrill, Herstellung und Überwachung des Mise en Place, Planung und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs, Beratung und Bedienung der Gäste am Counter, Umsetzung der Rezepturen sowie Einbringung eigener Kreationen und Ideen, Anleitung von Jungköch*innen und Aushilfen.

Education

• Abgeschlossene Berufslehre (EBA) · als Küchenangestellte*r oder Köchin*Koch EFZ

Experience

• Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung · als Küchenangestellte*r oder Köchin*Koch

Competencies

• Leidenschaft fürs Grillieren und die Nutzung kreativer Kochmethoden auf dem Grill
• Humorvoller, hilfsbereiter und engagierter Teamplayer
• Vorausschauende und stark organisierte Arbeitsweise
• Freude am Gästekontakt sowie der Zusammenarbeit eines bunt gemischten Teams
• Flexible Einsatzbereitschaft zwischen Montag und Samstag in Früh- und Spätdiensten, ohne Zimmerstunde

Languages

• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Other