Teamleiter/-in Küche mit Zusatzfunktion Stv Restaurantleitung

Mitverantwortung bei der operativen Leitung, der Budget- und Kostenbewirtschaftung, Aktive Bedienung und Beratung der Kunden, Qualitäts- und Prozesssicherung, Mitarbeiterförderung und -beurteilung, Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit, Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts.

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin

• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie

• Führungserfahrung

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Ausgeprägte Freude am Kundenkontakt

• Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft

• Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz

• PC-Kenntnisse und digitale Fitness