Genossenschaft Migros Ostschweiz

Fachleiter/-in Café & Take away

📍 9201 Gossau SG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Leitung und Organisation des Bereichs Café Mojito sowie Führung eines motivierten Teams, Warenpräsentation und -disposition, Auffüllen der Waren und Bewirtschaftung des Bereiches Café Mojito, Zubereitung von Torten und Sandwich sowie kalter und warmer Küche, Planung und Umsetzung vom Mittagsmenu-Angebot, Sortimentsverantwortung, Bestellwesen und Wareneingangskontrolle, Betreuung des Kundendienstes, Kundenrechnungen, Telefondienst, Kundenreklamationen, Poststelle

Team / Beschreibung

Migros Partner Filialen im Gebiet der Genossenschaft Migros Ostschweiz

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung im Verkauf/Detailhandel

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Verkauf (Lebensmittel)

  • Erfahrung in der Küche oder der Patisserie zwingend

  • Erfahrung in einer Führungsposition

  • Teamfähigkeit

  • Zuverlässigkeit

  • Flexibilität

  • Loyalität

  • Kundenorientiertes und freundliches Auftreten

  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

  • Saubere und gepflegte Erscheinung