Restaurantfachmann/-frau

One of 138 job profiles at employer Genossenschaft Migros Aare

Role and responsibilities

Du gestaltest den ersten Eindruck des Restaurants Gurtners beim Empfangen und Platzieren der Gäste. Du führst deine eigene Servicestation vom Empfang bis zur Abrechnung. Du machst die Gäste mit deiner Herzlichkeit glücklich. Natürlich trägst Du Mitverantwortung für die Umsetzung der Servicestandards und deine neuen Ideen zur Verbesserung teilst Du auch mit uns. Du freust dich Wein- und Spirituosenempfehlungen abzugeben und scheust dich nicht davor, auch mal etwas Neues zu degustieren und zu empfehlen. Das Tranchiermesser macht dir keine Angst und deine Künste führst Du den Gästen am Tisch vor.

Team / description

Du bist Gastgeber*in mit Herz und dem Auge fürs Detail, hast Erfahrung in der Gastronomie und arbeitest gerne im Team? Dann bist Du bei uns auf dem Gurten genau richtig.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Restaurantfachfrau*mann oder vergleichbare Erfahrungen
• Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Du willst das Gurtners Restaurantkonzept mit Herzblut leben
• Dir ist nicht egal, wie die Teller aussehen: Ein hohes Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich
• Du willst Neues dazulernen
• Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und humorvoll
• Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und deine Umgangsform ist professionell, mit den Gästen wie auch im Team
• Deutsch (verhandlungs­sicher)
• Englisch (von Vorteil)
• Französisch (von Vorteil)
• Du bist locker, charmant, magst Menschen und sprichst Klartext in Deutsch, wenn du zusätzlich noch eine Fremdsprache beherrschst ist das fantastisch