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Neben der Arbeit in der Küche bist Du natürlich auch für die eine und andere Papierarbeit zuständig – wir versuchen das aber auf ein Minimum zu reduzieren, damit wir alle unserer Leidenschaft nachgehen können: dem Kochen.
Pia Camponovo, Küchenchefin und Genossenschafts-Urgestein im Restaurant Baseltor in Solothurn, braucht dringend Deine Unterstützung – denn wir setzen leidenschaftlich gerne auf Handarbeit und bilden zudem Jahr für Jahr junge Menschen im tollsten Beruf der Welt aus. Unsere Küche verarbeitet vor allem lokale und regionale Zutateten und kocht eine frische, mediterrane Küche mit orientalischem Touch.