Küchenchef/-in

One of 3 job profiles at employer Gastronoah GmbH

Role and responsibilities

Verantwortung für die Leitung und Organisation der Küche, Entwicklung kreativer, saisonaler und ansprechender Speisenangebote, Sicherstellung höchster Qualität und Standards in der Zubereitung, Effiziente Warenwirtschaft und Einkauf, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams, Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP), Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Team / description

Restaurant Letzigrund sucht ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Küchenchef 100% (m/w/d), der unsere Leidenschaft für hochwertige Küche teilt und unser Team kompetent und motiviert führt.

Qualifications and Skills