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Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten, Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung, aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der Weiterentwicklung, Leitung und Organisation des eigenen Postens sowie Kontrolle der Arbeitsabläufe, Kommunikation von entsprechenden Bestellungen.
Active Gastro Eng GmbH, Zürich. Das Restaurant sticht mit seinem modernen Interieur heraus, die Küche ist fokussiert auf klassisch französischer, aber auch internationaler Küche und der einmalige Rooftop Bereich lädt zum Verweilen ein.