Koch, Chef de Partie

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Role and responsibilities

Bereitstellung der erforderlichen miese en place, Zubereitung kreativer Speisen, Lebensmittelkontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen, Mitverantwortlich für den reibungslosen Küchenablauf, Teamorientiertes arbeiten

Team / description

Gasthaus Schwendelberg, Horw

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
• Hohe Sozialkompetenz
• Freude Gäste kulinarisch zu verwöhnen und die Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
• Deutsch