Koch/Köchin EFZ (80-100%)

Eine von 176 offenen Stellen bei Gastro-Express.ch AG

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Rolle und Verantwortlichkeiten

Als Fachmann/frau sind Sie direkt der Resortleitung unterstellt und haben eine grosses Mass an Freiheit. Zu Ihren Kernaufgaben gehören Menüplan-Gestaltung, Einkauf, Warenbewirtschaftung, Bestellwesen, Produktion und Fertigung sowie die Umsetzung des Hygienekonzeptes, etc.

Team / Beschreibung

Mitten im Kanton Aargau befindet sich das Schloss Rued - ein altehrwürdiges Bijou, dass seit fünf Jahren, nach einer vollständigen Renovierung, nun wieder in vollem Glanz vom Hügel über dem Ruedertal thront. Die Gemäuer dieses historischen Gebäudes wurden grundsaniert und mit Unterstützung der Denkmalpflege mit viel Liebe zum Detail gesamterneuert. Das Schloss bietet Platz für 95 Personen. 12 stilvoll und modern eingerichtete Zimmer befinden sich im angrenzenden Knappen- resp. Waschhaus. Unterhalb des Schlosshügels steht das Tanzhüsli, bestens geeignet für Anlässe von bis zu 45 Personen, eine Mikrobrauerei, welche das resorteigene Bier braut und ausschenkt, sowie das bestens bekannte Gasthaus zum Storchen. Im Resort treffen sich Geschäftsleute und Vereine, Familien, Geniesser, Verliebte, Geburtstagskinder, Jung & Alt. Kurz gesagt - ein Ort zum Sein, an dem man innehalten, einen Kaffee trinken, sich kulinarisch verwöhnen, das Meeting abhalten, dem Vortrag lauschen, den Schlossgarten geniessen, den Klängen eines Konzertes zuhören oder mit der Familie oder Freunden unvergessliche Momente feiern kann. Für diesen aussergewöhnlichen Arbeitsort suchen wir die passende Person, welche mit ihrem freundlichen, aufgestellten Wesen unsere Gäste verwöhnt.

Qualifikationen und Fähigkeiten