Chef/Cheffe de Service für Catering (m/w/d | 100%)

Eine von 176 offenen Stellen bei Gastro-Express.ch AG

Zum Inserat

Rolle und Verantwortlichkeiten

Leitung von diverse Veranstaltungen (Kongresse, Bankette etc.) vom Aufbau bis zum Abbau. Koordination des reibungslosen Ablaufs mit der Logistik und dem Küchenteam vor Ort. In der Funktion als Gastgeber:in begrüssen und verabschieden Sie unsere Gäste, sind zuständig für den Service und die fachgerechte Beratung. Sie sorgen zusammen mit Ihren Servicemitarbeitenden für unvergessliche Events und begeistern damit unsere Gäste. Unterstützung bei der Planung und Leitung von Teilbereichen bei sehr grossen Veranstaltungen. Mithilfe bei der Personalplanung und Suche von Aushilfen für den internen Pool. Gewährleistung der definierten Standards und der Qualität an den Veranstaltungen und Unterstützung bei deren Weiterentwicklung.

Team / Beschreibung

Als Spezialistin für Catering, Eventcatering und Events agiert die Wassermann & Company AG im nationalen und internationalen Umfeld. Sie verantwortet die Gastronomie in Basel auf der Messe, im Congress Center, im Stadion St. Jakobs-Park, in der St. Jakobshalle und im Musical Theater. In Zürich an der Messe und im Theater 11.

Qualifikationen und Fähigkeiten