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Als Küchenchef führst du zusammen mit deinem Sous Chef eine kleine Brigade mit unterschiedlichem Fachwissen – da ist deine Kommunikations- und Führungskompetenz gefragt. Menükalkulationen, die Angebotsplanung und der Einkauf gehören ebenso zu deinen Hauptaufgaben. Du liebst es aktiv den Kochlöffel zu schwingen.