Job profiles at Gastro-Express.ch AG: Sous Chef/-in

One of 320 job profiles at employer Gastro-Express.ch AG

Job Description

Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei seiner Abwesenheit. Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten. Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur. Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften.

Education

• Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ

Experience

Competencies

• Selbstständigkeit
• Umgänglichkeit
• Belastbarkeit
• hohe Qualitätsansprüche
• saubere Arbeitsweise

Languages

Other

• Alter: 26 – 45 Jahre
• EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse in der mediterranen Küche