Job profiles at Gastro-Express.ch AG: Küchenchef/-in

One of 320 job profiles at employer Gastro-Express.ch AG

Job Description

Als künftigen Küchenchef stellen Sie den operativen Küchenbetrieb sicher. Sie führen und koordinieren die Mitarbeitenden, sorgen mit Ihrem Team für eine hervorragende und konstante Qualität des Angebots und stellen den Einkauf sicher. In Ihrer Verantwortung liegen die Planung, das Erstellen und die Weiterentwicklung des gesamten Angebots.

Education

• fundierte Aus- und Weiterbildung

Experience

• Berufserfahrung und den Erfolgsnachweis als Küchenchef in à la Carte Betrieben mit Banketten und Catering

Competencies

• hohe Sozialkompetenz
• kosten- und qualitätsbewusst arbeiten
• technische Hilfsmittel gekonnt einsetzen
• aktives Mitarbeiten am Herd
• klare Kommunikation
• Mitarbeitende fordern und fördern
• motivierte und begeisterungsfähige Führungspersönlichkeit
• gute Leistungen anerkennen
• angenehmes Betriebsklima fördern

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