Job profiles at Freienhof Thun AG: Chef/-in de Partie

One of 4 job profiles at employer Freienhof Thun AG

Role and responsibilities

Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels, Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten, Verantwortlich für die Mise en Place, Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen, Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit, Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen

Team / description

Qualifications and Skills