One of 6 job profiles at employer Fred Tschanz AG
Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in der kalten und warmen Küche (Mise en Place), Qualitatives hochwertiges Anrichten unserer Speisen, Fachgerechtes Verräumen und Lagern der Ware, Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle, Eigenständige Führung des Postens und unterstützende Organisation und Koordination des Tagesgeschäft, Verantwortlich für die Betreuung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden, Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der HACCP gemäss Lebensmittelgesetz