Sous Chef/-in
📍 9015 St. Gallen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Mit deinen raffinierten Speisekreationen verwöhnst du künftig unsere Gäste und bist Teil eines tollen Teams.
Team / Beschreibung
Die focacceria ist seit Februar 2005 ein nicht mehr wegzudenkendes Restaurant im Herzen von St.Gallen. Mit Herzblut und grossem Engagement betreiben wir zudem das Klosterbistro - by focacceria in St.Gallen, die Fest- und Eventküche in St.Gallen sowie unser Catering Festlaune. Als Gast bei uns entscheidet man sich für eine einfache und natürliche Küche. Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, frische, saisonale und regionale Zutaten sowie hausgemachte Spezialitäten. Unser Angebot ist vielfältig und modern, unsere Lokalitäten trendy und stylisch, das Ambiente lebhaft und stimmungsvoll.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Du bist ein talentierter und leidenschaftlicher Koch?
Du verfügst bereits über Führungserfahrung?
Du bist der "hausgemachte" Typ und liebst das ehrliche Kochhandwerk?
Du bist ein kreative Kopf und magst alle Arten von Herausforderungen?
Du bist ein echter Teamplayer und performst mit deinen Kollegen noch stärker?
Du bist verantwortungsbewusst und möchtest unsere Betriebe weiterentwickeln?
Du bist auch in Stresssituationen die Ruhe in Person und bewahrst einen kühlen Kopf?