Job profiles at Fleisch Discount AG: Küchenchef/-in und Restaurationsleiter/-in

One of 2 job profiles at employer Fleisch Discount AG

Job Description

Organisation und operative Führung des Steak Hauses, Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden, Vor- und Zubereitung der Speisen am Grill, Bedienung und Betreuung der Gäte bei Bedarf, Kontrolle der Qualität, Frische und Vollständigkeit der Lebensmittel, Umsetzung des Hygienekonzepts

Education

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin

Experience

• Führungserfahrung von Vorteil

Competencies

• Zuverlässige, selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Begeisterungsfähige, belastbare, motivierte und einsatzfreudige Persönlichkeit

Languages

Other

• EDV-Kenntnisse in Word, Excel und Internet