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Du führst diverse Posten in der warmen und kalten Küche und der jeweiligen Mitarbeitenden, Front Cooking an verschiedenen Menüstationen, Beratung der Gäste, Erstellung des Mise en Place, Verpflegung der Mitarbeitenden, Mitgestaltung von Aktivitäten, Verantwortung für den Shop mit hausgemachten Produkten.
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