Koch/-in

One of 473 job profiles at employer Migros-Genossenschafts-Bund

Role and responsibilities

Fachgerechte Zubereitung von erstklassigen Kreationen, Umsetzung der betriebsspezifischen Qualitätsstandards, Zuständig für einen reibungslosen und effizienten Betriebsablauf vor und während dem Event - in Zusammenarbeit mit dem gesamten Catering-Team, Unterstützung der fachlichen Führung und Anleitung der Küchenaushilfen während der Produktion und während dem Event, Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern.

Team / description

Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena fast täglich Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt.

Qualifications and Skills