One of 469 job profiles at employer Migros-Genossenschafts-Bund
Fachliche und personelle Führung eines 7-Tage Betriebes nach betriebswirtschaftlichen Richtlinien, Führung und Förderung eines Teams von 12 Mitarbeitenden, Umsatz-, Kosten- und Inventarbewirtschaftung gemäss Budgetvorgaben, Verantwortung für die Umsetzung und Einhaltung der Konzeptvorgaben, Aktiver Kundenkontakt und Gästebetreuung sowie Mitarbeit im Tagesbetrieb, Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften nach Food Safety-Richtlinien.
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.