Nachwuchsfachleute mit Ziel Fach- oder Bereichsleitung

Beratung und Bedienung unserer Gäste, Zubereitung von Speisen an der Wok-Station (Front Cooking), Sicherstellung Mise en Place, Qualitäts- und Prozesssicherung, Diverse Reinigungsarbeiten, Fach- und/oder Führungsaufgaben

Im Ausbildungsprogramm Gastro wirst du in die Position Fachleitung oder Bereichsleitung eingearbeitet und übernimmst bald fachliche Verantwortung.

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie

• Erste Berufserfahrung von Vorteil in der Gastronomie oder als Koch/Köchin

• Führungserfahrung

• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Kommunikative sowie belastbare Persönlichkeit mit Flexibilität

• Zuverlässige und genaue Arbeitsweise (inkl. guten HACCP-Kenntnissen)