Job profiles at Migros-Genossenschafts-Bund: Fachmitarbeiter/-in Produktion Früchte Kocherei

One of 445 job profiles at employer Migros-Genossenschafts-Bund

Job Description

Du kontrollierst die vorbereiteten Rohstoffe für die Produktion. Du bedienst verschiedene Kochanlagen unter Einhaltung der vorgegebenen Sicherheits-, Produktions- und Hygienevorschriften. Auch die Durchführung von Inprozesskontrollen und das Einpflegen der gemessenen Resultate ins SAP-System gehört in dein Tätigkeitsgebiet. Aufgrund der IPC-Resultate leitest du allfällige Korrekturmassnahmen ab. Die Reinigung der verwendeten Produktionsanlagen ist zudem Bestandteil deines Jobs sowie auch die allgemeine Mithilfe in der Produktion.

Education

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · Lebensmittel
• Abgeschlossene Berufslehre als Anlagenführer oder als Lebensmitteltechnologe, Koch, Metzger, Käser etc. - auch möglich: gleichwertige Kenntnisse durch mehrjährige Industrieerfahrung im Bereich der Lebensmittelverarbeitung

Experience

• Mehrjährige Erfahrung · Lebensmittelindustrie

Competencies

• Gutes technisches Verständnis
• Bereitschaft für Schichtarbeit (2-Schicht)
• Gesunde körperliche Verfassung

Languages

Other

• SUVA anerkannte Staplerprüfung
• PC-Kenntnisse